清蒸羊羔肉

清蒸羊羔肉是宁夏的传统名菜,清蒸羊羔肉是将羊羔肉洗净剁成小块,加入盐,味精,花椒,香辣,油涂抹均匀,装入碗里,上面放上大葱,鲜姜,盖上盖子,大火蒸熟端出来,撒上香菜,配上干馍吃。清蒸羊羔肉的口感:羊肉鲜嫩可口,原汁原味,非常好吃。

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